Descriere – Boabe de naut gata fierte, care nu mai necesita cele 12 ore de hidratare pentru a se transforma in hummus-ul cremos la care poftiti.
– Contine proteine, lipide, glucide, amidon, vitamina B, saruri minerale (potasiu, fosfor, calciu, clor, sodiu, siliciu, magneziu, fier).
– Bogat in fibre, consumul de naut ajuta la scaderea colesterolului total si al trigliceridelor.
– A aparut ca aliment de consum acum aproximativ 7000 de ani in Bazinul Marii Mediterane si raspandit apoi in India si Etiopia.
– Dupa fierbere, nautul are un gust delicios si o textura cremoasa, dar in acelasi timp si fainoasa si pastoasa.
Proprietati – Fiind bogat in fibre, nautul ajuta la scaderea colesterolului total si al trigliceridelor, la scaderea riscului de cancer al colonului, iar datorita continutului in triptofan poate fi util celor cu tulburari de somn.
– De asemenea, nautul reduce riscul de boli cardiovasculare, datorita continutului in fitonutrienti cu rol antioxidant, si ajuta la stabilizarea glicemiei.
– Fibrele si proteinele din compozitie stabilizeaza digestia si pot fi de ajutor in curele de slabire – o cana de naut are 250 de calorii si asigura 50% din necesarul zilnic de fibre si 30% din necesarul de proteine.
Continut – O cutie contine 400g de naut fiert, produs certificat ecologic.
– Produs vegan.
– Ingrediente: naut*, apa, sare de mare. * Ingredientele provin din agricultura ecologica.
Consum- Puteti folosi boabele de naut fie in salate, fie sub forma unor preparate ca hummusul sa falafelul.
Produse similare
Cereale si Leguminoase
Macaroane din linte galbena fara gluten Rapunzel, bio, 300 g
